おいしくてやさしい、ヒノトリカゾクの鳥のまるやき！

おいしくてやさしい、ヒノトリカゾクの秘密

ジューシーな味わい

独自の製法で一晩しっかりと漬け込んだ丸どりを、専門のロースターを使い、「遠熱ローリング調理法」でじっくりと焼き上げます。

この焼き方で、余分な脂を落とし、かつ肝心な旨味は逃がさない、ヘルシーでジューシーな味わいを実現することに成功しました。