徳島でお寿司を食べたいのなら”幸楽寿し（こうらくずし）”

徳島市徳島本町にあります寿司屋「幸楽寿し」。創業50年の当店では、初代である父親の背中を見て育ち江戸前寿司の修業を積んだ二代目がその腕を活かし料理をお作りしています。徳島産をはじめ、全国各地から納得のいく鮮魚を毎日仕入れ、それぞれ魚に合った調理法でご提供するこだわりよう。例えば冬にはぶりを、春には鰆やかつおなど、季節に応じて旬の食材をご用意しております。魚の旨味をそのまま堪能できるお寿司はもちろん、煮物や焼き物といった一品も味わい深いものばかりです。